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Zwetschgenkuchen
Foto: © Chris Meier, BFF, Stuttgart aus Original schwäbisch backenin Norddeutschland Pflaumenkuchen · in Bayern Zwetschgendatschi Das ist der deutsche Obstkuchen Nr. 1. Die Bezeichnung „Pflaumenkuchen“...
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Nachgekocht: Tomatenrot und Drachengrün
„An apple a day keeps the doctor away.“ Dieses walisische Sprichwort zeigt, wie sehr die Expertenmeinungen in Punkto gesunder Ernährung auseinandergehen. Wo der umstrittene Lebensmittelchemiker Udo...
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Kürbis Muffin Rezept der Woche
Pikante Kürbis-Muffins mit ZiegenfrischkäseNach unseren Ausflügen nach Südtirol und Hessen haben wir für euch diese Woche ein Kürbis-Rezept ausgesucht. Das runde Gemüse erobert langsam wieder die...
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Zwiebelkuchen · Rezept der Woche
Anlässlich des World Bread Day am 16. Oktober gab es in dieser Woche jede Menge Beiträge im Netz zu altbekannten und neuen Brotbackrezepten. Auf Zorras Blog könnt ihr die vergangenen Jahre Revue...
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Nachgekocht: Crackers & Grissini
Aus der Sonnenhausküche strömt ein Duft von Zimt, gemahlenem Ingwer, süßer Paprika und karamellisiertem Puderzucker. Ich schleiche mich barfuß in den finsteren Flur, die Küchentür steht einen Spalt...
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Royal Wedding :: Königliche Kecksideen aus London
Am Wochenende gibt es für die Fans der britischen königlichen Familie eigentlich nur ein Thema: Die Hochzeit von Harry und Meghan. Und da nicht nur ganz Großbritannien dem Ereignis entgegenfiebert,...
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Rezept der Woche :: Ulmer Brot
Selber Brot zu backen ist einfach ein tolles Erlebnis. Die Wohnung duftet wie eine Backstube, man hat warmes, frisches Brot zuhause und weiß außerdem genau was drin ist. Wer nicht gerade einen guten...
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Angela F. Endress :: Fotografin, Bloggerin und Autorin :: Mississippi Mud Cake
Wir sammeln aus allen Genussbereichen Beiträge für #genusstrotztkrise und diese Woche steht ganz im Zeichen dieser Aktion. Es wird Beiträge geben aus Kultur, Kunst und Verlag. Natürlich immer mit einem...
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augustundjuli :: Fotografenteam :: Torta di Pane
Am Welttag des Buches stellen wir im Rahmen von #genusstrotztkrise ein Rezept aus einem Hädecke-Buch vor. Unser Paten und Interview sind keine geringeren, als das Fotografenteam des Buches: Julia...
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Rezept der Woche: Osterbrot
Das Fest zum Netz hoppelt immer schneller auf uns zu. Zeit für ein im doppelten Sinne traditionelles Rezept. Das Buch »52 Sonntagskuchen« begleitet mich gefühlt bereits seit meiner Kindheit. Ich...
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